ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά

• Λάχανο 1 κιλό ψιλοκομμένο
• Καρότα 6 μεγάλα τριμμένα
• Σέλινο 1 κούπα ψιλοκομμένο
• Σκόρδο 6 σκελίδες
• Ξίδι 1/2 ποτήρι νερού
• Αλάτι
• Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας
• Ταμπάσκο 10 σταγόνες